Detaljer lyfter måltidsupplevelsen i Osby kommun

På Hasslarödsskolan och Parkskolan har matsalarna utrustats med nya salladsbord och fräscha salladsskålar för att skapa en mer inbjudande restaurangkänsla. Det har även tillkommit nya kryddställ med ett varierat utbud så att eleverna själva kan sätta sin egen prägel på maten. För att förstärka den professionella och välkomnande känslan möter måltidspersonalen nu också eleverna i nya, enhetliga förkläden.

– Vi vill att måltiden ska vara mer än bara näring – det ska vara en höjdpunkt på dagen. Genom att förnya dukningen och ge matgästerna möjlighet att själva krydda och anpassa sin mat skapar vi en mer delaktig och lustfylld måltidsupplevelse, säger Eric Öhman, biträdande måltidschef i Osby kommun.

Trevligare måltidsmiljö på Skogsgården

Även på Skogsgården märks satsningen. Där har ett nytt bord kommit på plats för att göra måltidsmiljön mer ombonad och social. Precis som i skolorna finns nu nya kryddställ tillgängliga, vilket ger boende och besökare möjlighet att välja och kombinera kryddor helt efter egen smak.

Satsningen är en del av Osby kommuns kontinuerliga arbete med att utveckla måltidsmiljöerna och erbjuda en positiv, välkomnande och inspirerande stund för alla matgäster – oavsett ålder.